Pui pe sticla
Pui pe sticla Timp de preparare Pui pe sticla: 2 h Ingrediente pentru Pui pe sticla: un pui intreg de aprox. 1 kg, delikat, piper, sau alte condime
Articole Recente
Legume, zarzavaturi, fructe
Aceste alimente constituie principala sursa de substante minerale si vitamine din alimentatie, incercati sa mincati toate legumele de sezon. Multe legume se gasesc indiferent de anotimp, adaugati fasole si linte, care sint surse excelente de fier si alte substante minerale. Fructele contin si ele mu
Fibrele in alimentatie
Fibrele sunt elemente importante ale unei alimentatii echilibrate, deoarece contribuie la eliminarea materialelor nefolositoare din organism. Acestea maresc volumul de mancare consumata, incetinind trecerea sa prin intestin si lasand substantelor nutritive timp pentru a fi extrase si absorbite. F
Patrunjelul
Provenit din patrunjelul salbatic, originar de pe litoralul mediteranean, patrunjelul cultivat mai are si un alt punct de convergenta cu morcovul, si anume faptul ca de la inceput a fost utilizat in egala masura medicinal si alimentar. Este cunoscut si apreciat inca din antichitate, de Hippocrate, D
Purcel de lapte
Purcel de lapte Mod de preparare pentru Purcelul de lapte: Oparesti purcelul de lapte si-l cureti cu faina de porumb sau, pina cind devine alb c
Mititei
Mititei Ingrediente pentru Mititei: 1 kg carne de vaca de la ceafa, 200 g seu de vaca, piper, ienibahar, coriandru, cimbru, 3-4 catei de usturo
Friptura inabusita condimentata
Friptura inabusita condimentata Timp de preparare pentru Friptura inabusita condimentata: 1 h Ingrediente pentru Friptura inabusita condimentata:
Friptura de porc cu sos de bulion si vin
Friptura de porc cu sos de bulion si vin Timp de preparare pentru Friptura de porc cu sos de bulion si vin: 1 h Ingrediente pentru Friptura de por
Antricot de vitel in staniol
Antricot de vitel in staniol Timp de preparare pentru Antricot de vitel in staniol: 30 min Ingrediente pentru Antricot de vitel in staniol: Pen
Ciorbita de vacuta
Ciorbita de vacuta Timp de preparare pentru Ciorbita de vacuta: 1 h Ingrediente pentru Ciorbita de vacuta: 1/4 kg carne de vacuta, 1 conopida m
Ciorba taraneasca de pasare
Ciorba taraneasca de pasare Timp de preparare pentru Ciorba taraneasca de pasare: 2 h30 min Ingrediente pentru Ciorba taraneasca de pasare: 1 p
Ciorba taraneasca
Ciorba taraneasca Timp de preparare pentru Ciorba taraneasca: 2 h Ingrediente pentru Ciorba taraneasca: 1/2 kg. carne de vaca, 1-2 buc. ceapa,
Ciorba din carne de ovine
Ciorba din carne de ovine Ingrediente pentru Ciorba din carne de ovine: 1/2 carne de berbec sau de oaie fara grasime, morcov, patrunjel, o ceapa d
Ciorba de verdeturi
Ciorba de verdeturi Ingrediente pentru Ciorba de verdeturi: 2 l apa, 1 l bors, o farfurie adinca plina cu verdeturi, 3 linguri de orez, o bucatica
Ciorba de varza alba cu sos romanesc
Ciorba de varza alba cu sos romanesc Ingrediente pentru Ciorba de varza alba cu sos romanesc: 1/2 kg ciolan de porc afumat, o varza de cca 6-700 g
Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita
Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita Ingrediente pentru Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita: Maruntaie de pasare , sau piept de v
Ciorba de sfecla
Ciorba de sfecla Ingrediente pentru Ciorba de sfecla: 1/2 sfecla, morcov, patrunjel, ceapa (toate 200 g ), un cartof de marime mijlocie, 2-3 lingu
Ciorba de potroace
Ciorba de potroace Timp de preparare pentru Ciorba de potroace: 2 h30 min Ingrediente pentru Ciorba de potroace: maruntaiele, aripile si o part
Ciorba de peste dreasa ca la Sulina
Ciorba de peste dreasa ca la Sulina Timp de preparare pentru Ciorba de peste dreasa ca la Sulina: 1 h20 min Ingrediente pentru Ciorba de peste dre
