Antricot de vitel in staniol
Antricot de vitel in staniol
Timp de preparare pentru Antricot de vitel in staniol: 30 min
Ingrediente pentru Antricot de vitel in staniol:
Pentru 4 persoane:4 antricoate de vitel cu os, ulei, sare, piper, condimente pentru friptura de
vitel, folie de aluminiu
Mod de preparare pentru Antricot de vitel in staniol:
Se spala antricoatele. Se ung cu ulei, se dau cu sare si piper si condimente dupa gust. Se
impatureste fiecare antricot in folie de aluminiu si se pune in tava de la cuptor care in prealabil
s-a incins. Se lasa la cuptor in jur de 20 de minute.Cand sunt gata se scot din folie si se pun pe
farfurie cu tot cu sosul lasat de carne. Este mult mai gustos decat friptura la gratar.Se serveste
cu cartofi prajiti si sos remoulade.
Tags: antricot de vitel, condimente pentru friptura, folie de aluminiu
