Cocktail de pepene
Cocktail de pepene
Continutul ridicat de apa face ca pepenele sa fie foarte racoritor si hidratant, iar culoarea puternica arata ca este foarte bogat in substante nutritive, printre care beta-caroten, o binefacere pentru sanatatea ochilor si a pielii. Semintele trebuie pastrate deoarece sunt pasate in bautura si reprezinta o surs? excelenta de vitamina E si enzime.
Ingrediente pentru o portie:
O felie medie de pepene, aprox. 200 g fara coaja
Se amesteca miezul de pepene cu seminte cu tot pana se transforma intr-un fel de crema. Se serveste cu gheata care poate fi pusa la final sau de la inceput.
