Piept de pui in stil Italian
Piept de pui in stil Italian
Ingrediente pentru Piept de pui in stil Italian:
4 bucati file din piept de pui, o mozarella , 3 rosii, oregano, ulei de masline, lamiie, sare,
piper, unt pentru prajit
Mod de preparare pentru Piept de pui in stil Italian:
Se incinge untul intr-o tigaie cu capac, se aseaza feliile de piept de pui condimentate in
prealabil cu sare, piper si suc de lamiie. Se intorc pe ambele parti pana sunt aproape gata.
Rosiile se taie felii se stropesc cu ulei de masline si se condimenteaza cu oregano. Se aseaza
doua-trei felii de rosii pe fiecare gratar de pui si se acopera cu o felie de mozarella. Dupa ce se
inmoaie mozarella puiul este gata.Se serveste cu cartofi natur
Tags: lamaie, mozarella, oregano, piept de pui, rosii, stil italian, ulei de masline
