Pui in sos dulce-acrisor
Pui in sos dulce-acrisor
Timp de preparare pentru Pui in sos dulce-acrisor: 20 min
Ingrediente pentru Pui in sos dulce-acrisor:
2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri, 1 morcov taiat felii, 1 brocolli taiat dupa preferinte,
cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati, 6-7 ciuperci taiate felii, 1-2 piepti pui dezosati taiati
cuburi, 1/2 pachet de spaghete sau taietei chinezesti
Pentru sos: sos de soia, 3-4 linguri ketchup, 1 lingurita otet, 1 lingurita zahar, sare si piper
Mod de preparare pentru Pui in sos dulce-acrisor:
Se fierbe pieptul de pui, se taie cuburi iar apoi se pune intr-o tigaie impreuna cu legumele si se
calesc in putin ulei pana gustati legumele si vedeti ca nu mai sunt tari dar nici prea moi (10
minute e de ajuns). Se adauga apoi sosul obtinut din amestecarea ingredientelor. Se tine
amestecul pe foc inca 2 minute. Se adauga sare si piper. Intre timp se fierb pastele/taieteii si se
scurg de apa, se aseaza in farfurie si peste ele se toarna legumele si puiul amestecate cu sosul.
Tags: ardei gras, broccoli, ciuperci, dulce acrisor, morcov, pastai verzi, piep de pui, pui
