Salata andaluza
Salata andaluza
Timp de preparare pentru Salata andaluza: 40 min
Ingrediente pentru Salata andaluza:
o ceasca orez, 3 cesti apa, 1/2 lingurita de vegeta, o rosie mare, un ardei verde, o ceapa, 5-10
catei usturoi(depinde cat sunt de mari), ulei, piper, sare, suc de lamaie
Mod de preparare pentru Salata andaluza:
Se fierbe orezul in apa cu vegeta; e important sa nu se amestece, ca sa nu se terciuiasca orezul;
se taie rosiile si ardeiul in bucatele mici iar ceapa solzisori fini si se amesteca cu sare ulei si
sucul de lamaie dupa gust. Se taie in felii foarte fine usturoiul si se amesteca cu orezul rece. Se
lasa amesteca apoi toate ingredientele si se lasa la rece un sfert de ora.trebuie consumata in
cateva ore , pentru ca altfel se acreste
Tags: ardei verde, orez, rosie mare, Salata andaluza
Comments (1)
Imm ce bine arata, cred ca o sa o fac si eu.