Sarlota de ciocolata cu nuca

Sarlota de ciocolata cu nuca

Timp de preparare pentru Sarlota de ciocolata cu nuca: 30 min

Ingrediente pentru Sarlota de ciocolata cu nuca:

200 gr. zahar pudra, 200 gr. unt, 200 gr. ciocolata, 2 pachetele zahar vanilat, 100 gr. nuci sau

migdale, 1 buc. lamiie, 2 tablete de ciocolata, 3 pahare smintina

Mod de preparare pentru Sarlota de ciocolata cu nuca:

Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat.

Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtine o crema omogena. Nucile sau

migdalele taiate extrem de fin sint amestecate cu zaharul pudra si sucul unei lamii. Acest

amestec se intinde peste crema. Intr-o craticioara pe foc foarte mic se pun la topit cele 2

tablete de ciocolata. Se ia ciocolata de pe foc, se lasa sa se raceasca, apoi se toarna incet peste

smintina, amestecindu-se continuu pina se obtine o crema consistenta. Se toarna peste restul

compozitiei si se pune castronul in frigider pentru citeva ore.Se serveste rece

Tags: ciocolata, migdale, nuci, unt, zahar pudra, zahar vanilat