Taitei cu verdeturi si carne afumata
Tagliatele con verdure e speck (taitei cu verdeturi si carne afumata)
Timp de preparare pentru Taitei cu verdeturi si carne afumata: 30 min
Ingrediente pentru Taitei cu verdeturi si carne afumata:
1 ardei, 1/2 vanata, 50 g de speck (carne afumata), 3-4 rosii, 300 g taietei lati, ulei de masline,
un catel de usturoi, patrunjel
Mod de preparare pentru Taitei cu verdeturi si carne afumata:
Se pune in tigaie uleiul cu usturoiul, se adauga ardeiul taiat subtire, vanata taiata subtire, se
lasa sa se patrunda, se adauga rosiile taiate cubulete, sare, piper, ardei piscator. Se adauga
speckul taiat foarte subtire, se mai lasa 2 min. pe foc dupa care se amesteca cu taietei fierti.Se
servesc calzi, presarati cu patrunjel
Tags: carne afumata, patrunjel, rosii, taietei, ulei de masline, usturoi, verdeturi
